GASTRONOMIE
Produits locaux

Sur la commune du Claux on peut trouver un producteur de fromage AOC

GAEC CHAMALIERES                                                                                                       Chamalières                                                                                                                   15400 Le Claux                                                                                                                 Tel : 04.71.78.93.68                                                                                                              Visites et vente de fromage tous les jours                                                                                 Visites guidées organisées avec la Maison de la Montagne pendant les vacances scolaires (février, juillet et août)

Restauration

Les restaurants de la commune

- Le Peyre Arse : hôtel 2 * restaurant 30 chambres avec piscine                                               Tel : 04.71.78.93.32 - Fax : 04.71.78.90.37                                                                            Mail : info@hotel-peyre-arse.com                                                                                            Site : www.hotel-peyre-arse.com                                                                                             (Fermeture annuelle en novembre)                                                                                          

- Le Chalet du Puy Mary : restaurant - spécialités régionales                                                     Le Pas de Peyrol - Puy Mary                                                                                                  Tel : 04.71.20.82.81                                                                                                               (Ouvert que pendant la saison estivale - Pas de Peyrol fermé en hiver)